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海南煎堆

海南煎堆

海南煎堆是一道美味可口的传统小吃,属于元宵节食品。煎堆色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口。在海南,元宵节时敬神祈福,老人贺寿,或是建房上梁,孩子满月招待客人时,煎堆必不可少,是当地一个特色小吃。

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海南煎堆指数信息
  • 材料:新鲜糯米
  • 分类:小吃
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