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卤汁豆腐干

卤汁豆腐干

这个距今也有80多年历史的卤汁豆腐干,是江苏苏州著名的传统小吃,其主要以上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先进工艺生产而成,不仅卤汁丰富,吃口鲜甜,软糯适中,风味独特,而且卤汁豆腐干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。

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卤汁豆腐干指数信息
  • 产地:苏州
  • 材料:方豆干,卤包
  • 分类:苏菜
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