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乡里腊肉

乡里腊肉

乡里腊肉是在湖南从古至今,一直享有盛誉的传统名菜,这道菜以新鲜猪肉用松枝和谷壳熏制而成,这道菜选料严格、制作精细,凭借色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口的特点,也广受外地游客的青睐。

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乡里腊肉指数信息
  • 产地:湖南省
  • 材料:猪肉
  • 分类:湘菜系
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