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猪肉烩酸菜

猪肉烩酸菜

猪肉烩酸菜是内蒙古巴彦淖尔的一种当地特色菜品,以新鲜的猪肉为原料制作完成,制作方法简单,成品的美食松软可口,酸中带香,猪肉肉多而无膻味、肉软烂绵香、肥而不腻,酸菜滑嫩爽口,汤少而不干硬,食用时配以小酒,更是风味独特,唇齿留香。

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猪肉烩酸菜指数信息
  • 产地:内蒙古巴彦淖尔
  • 分类:特色菜
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