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白切狗肉

白切狗肉

江西景德镇白切狗肉是江西景德镇地区的一道传统名菜,主要原料是狗肉。狗肉是景德镇地区的特色食材之一,历史悠久,被认为具有壮阳补肾、消暑解渴等功效。白切狗肉是指用开水焯过的狗肉,切成薄片,配以蒜泥、醋、姜丝等佐料食用。这道菜肉质鲜嫩,口感醇香,是景德镇地区的一道特色小吃。然而,由于狗肉文化的争议和狗肉消费的道德问题,全球各地越来越多的人开始反对和抵制狗肉消费。

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白切狗肉指数信息
  • 产地:江西景德镇
  • 材料:狗肉
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