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西红柿
西红柿
番茄是茄科茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。喜温性,对土壤条件要求不太严苛,在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土生长良好。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。用作家常菜多见番茄炒鸡蛋,番茄鸡蛋汤等等。
总得票
西红柿
指数信息
产地:
南美洲,全世界广泛栽培
材料:
番柿
分类:
家常菜
西红柿
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