荆门十大名小吃排行榜

荆门十大名小吃排行榜

眼角笑意的头像
排行榜123
更新时间:2022-09-26 13:43:10·6.06K投票次·浏览:1000
生成海报
排行榜123网用户列举了荆门十大名小吃排行榜,为您推荐了湖北荆门特色名气小吃排名榜,其中包括矮子馅饼、八角雪枣、钟祥米茶、石牌豆腐等。告诉您荆门特色美食小吃有哪些,荆门美食排行榜前十名均为用户票选,供您参考。

荆门十大名小吃排行榜

八角雪枣
分类:地方特色的传统食品
产地:湖北省荆门市东宝区
推荐理由:八角雪枣因产于湖北省荆门市东宝区子陵铺镇八角街而得名。是东宝区子陵镇八角街的特产,荆门八角雪枣,外皮色白如玉、无杂质,内瓤银丝满腹,入口即化,给人清甜、酥脆、爽口的感觉。八角雪枣有大小两种,以优质糯米蒸熟捣茸,加上黄豆、石膏粉以及白糖等配制成坯,经发酵膨化,晒干,再用小磨麻油炸制成熟,裹以酥衣,色白如玉,雪亮晶莹,外形如枣,内似银丝缕空。其皮薄瓤松,落口清甜,酥脆爽口,吃后回味无穷,为男女老幼喜爱之佳品。【展开】
支持
641人次已投票
查看详情 »
南桥包子
分类:小吃
产地:荆门
推荐理由: 南桥包子,是湖北省荆门市东宝区南桥街上的特色食品。据《东宝文史集粹》记载,南桥包子早在清朝嘉庆年间在当地就十分有名。又因为南桥包子自古就是古代七省交汇之处,是平原进入山区的必经之地,同样又是秦楚古道上的交通战略要塞和车马驿站,人流和通商往来十分活跃。南桥包子作为人们的日常饮食中最普通的一种面食,又是一般人都消费得起的方便食品,因而,流传久远,声名远播,到现在也颇受大众欢迎。 【展开】
支持
636人次已投票
查看详情 »
钟祥米茶
分类:小吃
产地:湖北省钟祥市
推荐理由:米茶是湖北钟祥地区的特色风味小吃。米茶水色淡黄,香气浓郁,滋味微甜,涩而不苦,充饥解渴,减肥健美,限于夏天食用,俗称炒米茶。其做法是先将大米放在锅里文火干炒,炒到大米发黄带焦时起锅,用水洗净,再用水煮而成,凉后即可食用。【展开】
支持
624人次已投票
查看详情 »
万寿羹
分类:家常菜
产地:荆门
推荐理由:万寿羹又名龟鹤延年汤,是一道湖北荆门的传统特色名吃。历史悠久。早在春秋战国时期,楚国大宴上就有龟鸡合烹的佳肴。万寿羹它主要是用龟肉和鸡肉一起烹饪而成的一道汤菜,做出来的汤汁乳白,汤味甘鲜。这道菜营养价值极高,具有增强体力、滋阴潜阳,益肾健骨、腰膝酸软,贫血,崩漏者的作用,而在味道上这道菜也是鲜美异常,是祝寿宴上的常菜。【展开】
支持
617人次已投票
查看详情 »
漳河豆饼
分类:小吃
产地:荆门
推荐理由:豆饼制作始于金元时期。有(金)元好问《野谷道中怀昭禅师》一诗为证:汤翻豆饼银丝滑,油点茶心雪蘂香。漳河豆饼的制作技艺是在传统豆饼的制作技艺上发展而来的,在制作技艺和口味上又有别于其他地区的豆饼。其一是选料,绿豆一定得是漳河流域种植的优质绿豆,大米要选用非糯性的低热量粘米;其二是原料的打磨,作法较传统技艺更为精细和科学;其三是配比,其掺合比例有自己的独到之处,故能做到色、香、味、养俱佳。【展开】
支持
616人次已投票
查看详情 »
钟祥葛粉
分类:小吃
产地:荆门
推荐理由:钟祥葛粉,湖北省钟祥市特产,中国国家地理标志产品,也是钟祥八宝之一,是具有地方特色的绿色食品,葛是国家卫生部公布的药食两用植物,而生长在湖北省大洪山南麓的钟祥市北部山区的葛含有丰富的钙、铁、锌、铜等微量元素,20多种氨基酸和中药有效成分,如葛根素、葛根黄酮等,对人体具有清凉解热、生津止渴、抗菌解毒、降低血压的作用。祥葛粉因其色泽均匀、味道甘醇、口感细腻、黏度高、成型度好而享誉海内外。【展开】
支持
610人次已投票
查看详情 »
矮子馅饼
分类:小吃
产地:荆门
推荐理由:矮子馅饼由沙洋县曾集镇蔡庙人李延富兄弟创制,因其身高不高,故取了矮子馅饼,馅饼选用优质面粉作主料,配植物油、红糖、各种果仁等辅料,做成杯盖大小的饼状,置烤箱烤制而成。馅饼酥松脆软,香甜可口。投入市场后,深受各地顾客青睐,产品供不应求。创始人将产品注册为矮子馅饼商标,并随后注册了矮子馅饼公司,先后在宜昌、十堰、武汉、上海建立分公司。【展开】
支持
607人次已投票
查看详情 »
太师饼
分类:小吃
产地:荆门
推荐理由:太师饼,是云南昆明风味小吃名点之一,太师饼皮酥,味香,咸甜皆备,为文人会友的必置佳品,吃的时候再配上一壶清茶,配合茶水回甜,又脆又软,适合合口。据老糕点师傅说,这种饼是商朝纣王的太师闻仲发明的。武王伐纣,纣王派太师闻仲率兵抵御,闻仲制作了一种甜味糕饼,作为行军干粮。后来这种饼传到民间,就被叫做太师饼。【展开】
支持
585人次已投票
查看详情 »
石牌豆腐
分类:小吃
产地:湖北省钟祥市石牌镇
推荐理由:湖北省钟祥市石牌镇,中国豆腐之乡,豆腐手艺已传承2000多年。石牌豆腐细、嫩、白,味道醇厚、色泽纯正,营养丰富、清香爽口、健康美味。豆浆醇厚清香,形成了厚厚的一层豆油皮,豆腐脑更是顺滑细腻。《石牌豆制品制作技艺》成功入选湖北省第四批非物质文化遗产名录。石牌豆腐郎入选湖北省十大劳务品牌。【展开】
支持
580人次已投票
查看详情 »
团林铺板罐粑
分类:小吃
产地:荆门
推荐理由:团林铺板罐粑,又名板馆一品香,因制坯须经板结、压实、用罐底或小碗成型而得名,是荆门南郊的一道传统食品。每年冬春季节,掇刀区团林铺镇农家及餐饮店家家制作板罐粑,禾场扎支架,屋檐下挂满板罐粑,琳琅满目,煞是壮观。【展开】
支持
544人次已投票
查看详情 »
标签: 湖北特色名吃
收藏 举报
排名规则:《荆门十大名小吃排行榜-矮子馅饼上榜(好吃不腻入口即化)》根据每个卡片的搜索指数、人气投票进行排序,使用大数据排序,排名公正客观!。
最近更新
  • 自贡十大名菜排行榜

    导语: 中华美食文化是中华文化的重要组成部分,具有重要的意义,一些名菜甚至在某种意义上能够代表一些地方。我国有不少地方拥有许多名菜,其中自贡的名菜就颇具特色,那么自贡最知名的名菜有哪些呢?排行榜123网通过查询各大网

    2024-05-31
  • 苏菜十大宴席名菜排行榜

    导语:中国八大菜系之一的苏菜起源于二千多年前,源远流长,风格独特,在发展过程中,自成一派,由金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成,自古以来就凭借清淡、淡雅、精致、咸鲜并重、造型美观而著称,那么你知道苏菜

    2024-05-08
  • 西北菜十大名菜排行榜

    导语:西北菜是主要流行于甘肃、宁夏、青海、新疆等地区的特色菜系,其味道独特,以羊肉和山珍野味为主料,凭借麻辣味浓郁和口感丰富著称,西北菜不仅体现了特色的饮食文化,而且还具有深厚的文化底蕴,吸引了很多美食爱好者

    2024-05-08
  • 长沙十大名菜排行榜

    导语:长沙市湘菜的主要发源地之一,拥有丰富多彩的美食文化,这里的美食自古以来就凭借麻辣口感著称,作为吃货天堂,在这里可以品尝到各种各样的美食,不仅种类丰富,而且极具地方特色,很受欢迎,排行榜123网查询了相关资料

    2024-05-08
  • 东北菜十大经典名菜排行榜

    导语:东北菜历来就凭借独特的风味以及深厚的文化底蕴,从而备受欢迎,作为中国美食文化的重要组成部分,其一直具有很高的知名度,东北菜不仅分量大,口味重,而且味道鲜美,十分的受欢迎,排行榜123网通过各大网站,统计了东

    2024-05-08
  • 跟名人有关的十大名菜盘点排行榜

    导语:中国美食文化源远流长,具有深厚的文化底蕴,丰富的民族食俗和独特的烹饪技艺,很多美食在发展过程中,也具有很多传说,其中有不少与历史名人有关,遗留至今,依旧享有很高的知名度,得到了广大食客的青睐,排行榜123网

    2024-05-08
  • 最吉祥的10道过年名菜排行榜

    导语:春节是我国的传统节日,也是一年之中最为盛大的节日,年夜饭作为中国文化中最重要的团圆饭,承载着中国人对家的情结,象征着团圆和阖家欢乐,不仅内容丰富,而且讲究很多寓意,很多美食凭借吉祥的寓意,成为了年夜饭上

    2024-05-08
  • 遵义十大名菜排行榜

    导语:遵义是地处于中国西南,贵州北部的一个城市,作为国家历史文化名城,这里的美食文化享有盛誉,从古至今,遗留了很多的特色名菜,极具当地特色,吸引了四面八方的游客,那么遵义好吃的菜有哪些?贵州遵义特色菜有哪些?

    2024-05-08
  • 10月必吃的十大蔬菜排行榜

    导语:俗话说金秋十月,在这个季节里,我们迎来了丰收,也拥有丰富又美味的蔬菜,人们也能够大展厨艺,排行榜123网查询各大平台,整理出10月必吃的十大蔬菜,其中秋葵有着植物黄金的美称,营养丰富,也是如今的网红蔬菜,排行榜

    2024-04-26
  • 韩国十大顶级美食排行榜

    导语:韩国是一个拥有诸多美食的国家,凭借其丰富的口味、独特的风格和多样的食材而闻名于世,得到了广大消费者的青睐,那么韩国著名美食有哪些?韩国名吃有哪些?排行榜123网为大家介绍韩国美食排行榜前十名。

    2023-10-23
留下您的宝贵意见