仙桃十大名小吃排行榜

仙桃十大名小吃排行榜

翩翩少年的头像
排行榜123
更新时间:2022-09-27 11:14:01·6.34K投票次·浏览:1000
生成海报
排行榜123网用户列举了仙桃十大名小吃排行榜,为您推荐了仙桃特色美食排名榜,其中包括毛嘴炒鲜粉、油盐豌豆、酸鮓鱼、猪油锅盔等。告诉您仙桃有哪些传统美食,湖北仙桃最好吃的美食排名均为用户票选,供您参考。

仙桃十大名小吃排行榜

酸鮓鱼
分类:小吃
产地:仙桃
推荐理由:酸鲊鱼是湖北省仙桃市特色美食,酸鲊鱼就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚洗净,裹上米粉、盐巴,然后放进菜坛内,腌扑3~5天,待有酸味以后再挖出来用茶油或其他植物油炸熟,这样色泽金黄,味道又酸又香,十分可口,只要保存密封好,换水勤,越陈越香。据说在陈友谅屯军沔城,百姓犒劳,献上传统的酸鲊鱼,陈友谅与罗娘娘共尝,食后大为赞赏。连称极品御膳,每餐必食,不食而无味。【展开】
支持
680人次已投票
查看详情 »
排骨藕汤
分类:鄂菜
产地:湖北
推荐理由:湖北人喜欢喝汤,排骨藕汤是湖北最有名的菜品之一,主要是莲藕和排骨制作而成的。莲藕是湖北洪湖的特产之一,口感清甜。加上排骨的香浓,二者相融合,口感上乘,味道鲜美可口,且营养价值很高。另外排骨藕汤还有开胃补血以及补钙的功效。正所谓无汤不成席,这道菜在湖北人心中的地位还是很高的。【展开】
支持
680人次已投票
查看详情 »
米团子
分类:小吃
产地:仙桃
推荐理由:米团子简称团子,又称粘米团子,属于湖北仙桃、洪湖、监利等江汉平原南部地区的一种美食,是湖北省仙桃市的乡土食品,顾名思义,也是在团圆的时候吃的一种当地特有的美食。团子源于沔阳三蒸,流行于江汉,现在在有仙桃人聚居的地方一般都有销售。米团子外表光滑,由大米组成,而馅料有很多,肉、豆干子、榨菜、大蒜、姜、香葱,也有酢椒、藕、梅干菜、辣椒等等皆可,大小以个人喜好而定,煮熟的米团子在咬开后浓香扑鼻,四处飘散,直令人垂涎欲滴。【展开】
支持
662人次已投票
查看详情 »
猪油锅盔
分类:小吃
产地:仙桃
推荐理由:猪油锅盔是仙桃本地的一种传统美食小吃,这种锅盔的做法跟传统的炉贴不太一样,用的是抽屉式烘烤的形式,面皮有一定的厚度,裹上猪油,包入内馅,个头方正如手掌大小,撒上芝麻和葱花后再烘烤。出锅后的猪油锅盔吃起来非常带劲,底部焦脆,吃到中间还流油,在仙桃,吃法一般是买个锅盔再搭配一碗甜豆腐脑,一天之初的早晨时光别提有多满足了,浑身是劲干活也不累了。【展开】
支持
642人次已投票
查看详情 »
鳝鱼米粉
分类:小吃
产地:仙桃
推荐理由:鳝鱼米粉是湖北省仙桃市当地的著名特色小吃,早餐必备,相当于武汉的热干面一样。鳝鱼米粉主要是将鳝鱼煮熟后把肉掰下来,放油锅中炸一下,用鳝鱼骨头熬汤下糊加少许盐,开水下细粉,捞出来加入汤和炸好的鳝鱼,加胡椒粉,把米粉和冲汤充分翻搅,一碗美味的鳝鱼米粉就做成了,由于有着粉细如丝缕,汤汁浓稠、爽滑可口,滋味鲜香,故而闻名,好评众多,已经成为仙桃人饮食文化中重要的一环。【展开】
支持
635人次已投票
查看详情 »
油盐豌豆
分类:家常菜
产地:仙桃
推荐理由:油盐豌豆是江汉平原一带常见的菜肴,是一种大众食品,油盐豌豆的做法很简单,将豌豆择干净,倒进锅里干炒,以豌豆少许变糊,变焦,变黄为准,然后盛起来放入冷水中浸泡,也叫焌,等豌豆胀开变大变软后,沥起来再放热油和水与盐,将先前准备好的豌豆翻炒,加酌料即可,这样做出来的豌豆又脆又香,让人忍不住吃完一颗又接着一颗。【展开】
支持
628人次已投票
查看详情 »
沔阳三蒸
分类:湖北菜系,仙桃菜,鄂菜,楚菜
产地:湖北沔阳(今仙桃市)
推荐理由:沔阳三蒸被称为是湖北美食当中的奇葩,是被称为蒸菜之乡的湖北仙桃地区的一道特色美食。所谓的沔阳三蒸,主要是水产类、禽畜类、蔬菜类为主,主要是粉蒸的烹饪方式以及各种烹饪技巧制作而成,味道非常鲜美绵软,在湖北众多美食当中有一席之地。仙桃有无菜不蒸的食俗,沔阳三蒸是湖北仙桃人都很喜欢的一道菜。【展开】
支持
625人次已投票
查看详情 »
毛嘴炒鲜粉
推荐理由:毛嘴炒鲜粉是仙桃人宴席上的第一碗要上的主菜,可见仙桃炒粉历史悠久,久负盛名的毛嘴炒粉,主要是用面条加上适当的青椒和辣椒,再加上一些洋葱,再放有瘦肉、姜沫、大蒜、葱花、麻油、酱油、猪油等按自己喜好添加的食材。它的原料有一些简单,但是品尝起来的味道却是十分的美味,以其油而不腻,粉韧味香为一绝。【展开】
支持
616人次已投票
查看详情 »
珍珠圆子
分类:小吃
产地:仙桃
推荐理由:珍珠圆子属于著名的沔阳三蒸之一。是采用湖北民间传统的一种烹调技法蒸而制作出来的菜肴之一,这道菜属于筵席中必不可少的一项小重头菜,珍珠圆子是以猪瘦肉、肥肉做成的圆子,再滚以糯米蒸制而成,在部分地方酒店也被称作珍珠鸡,甚至有改良的菜里,珍珠圆子里面的猪肉替换成其他肉类,或者是包以海鲜。【展开】
支持
590人次已投票
查看详情 »
毛嘴卤鸡
分类:小吃
产地:湖北省仙桃市
推荐理由:毛嘴卤鸡是湖北省仙桃市传统名菜之一,主要是用五谷杂粮喂养而成的土鸡加上卤制和配以蜂蜜 杜仲、肉茴、枸杞、八角等十八种名贵中药及天然香料加工而成的菜肴,具有肉质细嫩、油而不腻、香醇可口等特点,这道菜属于鄂菜,仙桃菜,随着经济发达,这道菜也出了真空包装更加方便走亲戚时当做好礼相赠了。【展开】
支持
580人次已投票
查看详情 »
标签: 湖北特色名吃
收藏 举报
排名规则:《仙桃十大名小吃排行榜-猪油锅盔上榜(又香又脆还实惠)》根据每个卡片的搜索指数、人气投票进行排序,使用大数据排序,排名公正客观!。
最近更新
  • 自贡十大名菜排行榜

    导语: 中华美食文化是中华文化的重要组成部分,具有重要的意义,一些名菜甚至在某种意义上能够代表一些地方。我国有不少地方拥有许多名菜,其中自贡的名菜就颇具特色,那么自贡最知名的名菜有哪些呢?排行榜123网通过查询各大网

    2024-05-31
  • 苏菜十大宴席名菜排行榜

    导语:中国八大菜系之一的苏菜起源于二千多年前,源远流长,风格独特,在发展过程中,自成一派,由金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成,自古以来就凭借清淡、淡雅、精致、咸鲜并重、造型美观而著称,那么你知道苏菜

    2024-05-08
  • 西北菜十大名菜排行榜

    导语:西北菜是主要流行于甘肃、宁夏、青海、新疆等地区的特色菜系,其味道独特,以羊肉和山珍野味为主料,凭借麻辣味浓郁和口感丰富著称,西北菜不仅体现了特色的饮食文化,而且还具有深厚的文化底蕴,吸引了很多美食爱好者

    2024-05-08
  • 长沙十大名菜排行榜

    导语:长沙市湘菜的主要发源地之一,拥有丰富多彩的美食文化,这里的美食自古以来就凭借麻辣口感著称,作为吃货天堂,在这里可以品尝到各种各样的美食,不仅种类丰富,而且极具地方特色,很受欢迎,排行榜123网查询了相关资料

    2024-05-08
  • 东北菜十大经典名菜排行榜

    导语:东北菜历来就凭借独特的风味以及深厚的文化底蕴,从而备受欢迎,作为中国美食文化的重要组成部分,其一直具有很高的知名度,东北菜不仅分量大,口味重,而且味道鲜美,十分的受欢迎,排行榜123网通过各大网站,统计了东

    2024-05-08
  • 跟名人有关的十大名菜盘点排行榜

    导语:中国美食文化源远流长,具有深厚的文化底蕴,丰富的民族食俗和独特的烹饪技艺,很多美食在发展过程中,也具有很多传说,其中有不少与历史名人有关,遗留至今,依旧享有很高的知名度,得到了广大食客的青睐,排行榜123网

    2024-05-08
  • 最吉祥的10道过年名菜排行榜

    导语:春节是我国的传统节日,也是一年之中最为盛大的节日,年夜饭作为中国文化中最重要的团圆饭,承载着中国人对家的情结,象征着团圆和阖家欢乐,不仅内容丰富,而且讲究很多寓意,很多美食凭借吉祥的寓意,成为了年夜饭上

    2024-05-08
  • 遵义十大名菜排行榜

    导语:遵义是地处于中国西南,贵州北部的一个城市,作为国家历史文化名城,这里的美食文化享有盛誉,从古至今,遗留了很多的特色名菜,极具当地特色,吸引了四面八方的游客,那么遵义好吃的菜有哪些?贵州遵义特色菜有哪些?

    2024-05-08
  • 10月必吃的十大蔬菜排行榜

    导语:俗话说金秋十月,在这个季节里,我们迎来了丰收,也拥有丰富又美味的蔬菜,人们也能够大展厨艺,排行榜123网查询各大平台,整理出10月必吃的十大蔬菜,其中秋葵有着植物黄金的美称,营养丰富,也是如今的网红蔬菜,排行榜

    2024-04-26
  • 韩国十大顶级美食排行榜

    导语:韩国是一个拥有诸多美食的国家,凭借其丰富的口味、独特的风格和多样的食材而闻名于世,得到了广大消费者的青睐,那么韩国著名美食有哪些?韩国名吃有哪些?排行榜123网为大家介绍韩国美食排行榜前十名。

    2023-10-23
留下您的宝贵意见