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浏阳火烧鱼

浏阳火烧鱼

浏阳火烧鱼是浏阳以及湖南十分知名的特色小吃,其以小鱼为原材料,在火上焙干冷却后,以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的,这道小吃金黄酥脆,吃起来具有一种独特的风味,而且非常容易携带,是来到浏阳必买的特产之一。

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浏阳火烧鱼指数信息
  • 产地:湖南省浏阳市
  • 分类:湘菜系
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