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姊妹团子

姊妹团子

姊妹团子,是湖南省地方特色小吃,属湘菜。作时用上等糯米磨成细粉,包入鲜肉、香菇、味精、芝麻油等原料和成的肉馅,捻成尖顶平底长型锥体,蒸熟后宛如一座玲珑的白玉小宝塔。外观白净、细腻油润、鲜香爽口,现在的姊妹团子有着多种不同的口味,不再是单一的肉馅,还有软糯香甜的桂花馅等等,是来往游客必尝的一道美味甜点小吃。

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姊妹团子指数信息
  • 产地:湖南
  • 材料:糯米,北流糖
  • 分类:湘菜
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