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海南清补凉

海南清补凉

海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,同时也作为海南岛最具代表性的夏季甜品,清补凉有着超高人气,也是一种从小吃到大的美味。之所以叫清补凉是因为里面大多数是凉食,它没有严格的配料,想吃什么放什么,红豆、绿豆、西瓜、芋头、龟苓膏……至少有十几二十种,一口下去,一股清凉舒爽特侧心扉,最适合炎热的傍晚消暑。它还富含多种维生素、性质温和、有下火消暑、清热解毒、润滑肠道、健脾、补肺、减少脂肪、美容等功能。

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海南清补凉指数信息
  • 材料:鲜椰汁,椰肉,当季热带水果
  • 分类:粤菜,海南菜,潮州菜
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