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通山包坨

通山包坨

通山包坨是通山人最喜欢的地方特色食品之一,其有数百年历史,是咸宁通山人家家户户居家必备美味,在当地也有叫做薯粉坨的,因其主要食材就是湖北通山特有的红薯粉拌和而成,里面包有花生,油干,腊肉,等等物品,手工制作的一种食品,各家会根据喜好配以原料做馅,包成团圆状,和饺子一样煮法,吃法百变,各有各的滋味,撒上各种酱料极其美味。

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通山包坨指数信息
  • 产地:咸宁
  • 材料:红薯粉,腊肉
  • 分类:小吃
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