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济美酱菜

济美酱菜

济美酱菜是一种传统济南小吃,现如今已成为了济南的地方特色菜品之一。它由黄瓜、萝卜、豆豉、辣椒、蒜、醋、花椒等多种食材制作而成。制作工艺奇异,制作过程由渍泡、腌制、自然发酵等组成,具有独特的风味和口感。

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济美酱菜指数信息
  • 产地:山东省聊城市
  • 材料:黄瓜、萝卜、豆豉、辣椒、蒜、醋、花椒
  • 分类:山东特产
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