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汕头卤鹅

汕头卤鹅

汕头卤鹅是产自广东潮汕地区的一道特色美食,其主要由狮头鹅,酱油、冰糖、桂皮、砂仁等食材制作而成,具有香滑入味,肥而不腻,口感饱满,回味悠长的特点,历来就得到了很多市民的喜欢,同时还被评为“中国菜”之广东十大经典名菜。

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汕头卤鹅指数信息
  • 产地:潮汕地区
  • 材料:狮头鹅,酱油、冰糖、桂皮、砂仁
  • 分类:潮菜系
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