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海南甲子粉

海南甲子粉

海口甲子粉是海口琼山区的特色小吃,已有200多年历史,是海南米粉大家庭中的重要成员之一,甲子是海口琼山区的一处地名,一般有甲子腌粉和甲子粑条汤两种。甲子粉条状略小,比海南粉稍微粗点,口感更加韧滑,配料更加多元化,诸如牛肉干、花生、香菜、芝麻粉、葱花、豆芽等,味道十分鲜香可口。

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海南甲子粉指数信息
  • 产地:海南
  • 材料:海鲜
  • 分类:小吃
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