首页
生活榜
娱乐榜
旅游榜
城市榜
教育榜
企业榜
行业榜
人物榜
体育榜
游戏榜
网站导航
当前位置:
首页
>
词条/百科
>
豆饼
豆饼
宜昌豆饼以百分之七十的远安瓦仓米和百分之三十的绿豆为原料制成。泡好后的大米和绿豆磨浆,铁锅用松毛架火烧起微烟,再用一块猪肉皮把锅擦得油光闪亮,旋即舀一勺子米浆到锅底,快速用一把大糊刷在锅里一旋,盖上锅盖,约半分钟后即成。外焦里嫩,清香爽口,这道菜是宜昌人家家户户都吃过的一道传统美食,也是本地另类的饼子了。除此之外,宜昌豆饼还可以直接做成半成品,炒着吃,炒着的豆饼也极具特色。
总得票
豆饼
指数信息
材料:
面粉
分类:
小吃
豆饼
参与的榜单
榜单名
总票数
排名
榜单名
总票数
排名
宜昌十大名小吃排行榜
633
6
/10
宜昌十大名吃排行榜
564
10
/10
点击展开更多豆饼参与的榜单
相关百科
油脆
顶顶糕
红油小面
白刹肥鱼
榨广椒炒腊肉
三游神仙鸡
炕洋芋
土家抬格子
热投榜单
桂平十大特产排行榜
2023-03-28
都匀十大特产排行榜
2023-03-14
庆阳十大特产排行榜
2023-03-14
榆树十大特产排行榜
2023-03-18
福建十大名酒排行榜
2023-01-29
新增百科
天水馓饭
新乡糖醋麻辣烫
湖州鸭货麻辣烫
贵州麻辣烫
返回顶部
意见反馈