首页
生活榜
娱乐榜
旅游榜
城市榜
教育榜
企业榜
行业榜
人物榜
体育榜
游戏榜
网站导航
当前位置:
首页
>
词条/百科
>
李鸿章大杂烩
李鸿章大杂烩
鸿章大杂烩是于1896年发明的一道传统名菜,因为李鸿章访问美国时,在使馆宴请宾客,由于主菜已经用完,厨师只得将做菜剩下的边角料,混在一起煮熟,凑成一道菜,被李鸿章答:“好吃多吃!”岂料“好吃多吃”与英语杂烩发音相近,后来此菜便被命名为“李鸿章杂烩”,该菜主要由鸡肉,水发海参,油发鱼肚,水发鱿鱼等食材制成,不仅鲜香可口,鲜而不腥,醇香不腻,咸鲜可口,而且还具有补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
总得票
李鸿章大杂烩
指数信息
产地:
安徽合肥
材料:
鸡肉,水发海参,油发鱼肚,水发鱿鱼
分类:
安徽菜,合肥菜
李鸿章大杂烩
参与的榜单
榜单名
总票数
排名
榜单名
总票数
排名
跟名人有关的十大名菜盘点排行榜
209
8
/10
徽菜传统十大名菜排行榜
585
6
/10
合肥美食排行榜前十名
570
9
/10
合肥十大美食排行榜
637
5
/10
点击展开更多李鸿章大杂烩参与的榜单
相关百科
合肥烘糕
合肥麻饼
包公鱼
曹操鸡
李鸿章大杂烩
肥西老母鸡汤
泥鳅挂面
吴山贡鹅
热投榜单
中秋节十大水果排行榜
2022-11-18
兰州十大特产排行榜
2023-03-14
天长十大特产排行榜
2023-03-13
火锅十大必点菜排行榜
2022-12-21
玉门十大特产排行榜
2023-03-14
新增百科
天水馓饭
新乡糖醋麻辣烫
湖州鸭货麻辣烫
贵州麻辣烫
返回顶部
意见反馈