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红烧牛头

红烧牛头

红烧牛头是内蒙古最具特色的传统佳肴,是一道由干贝、白胡椒、大料、桂皮、姜片等食材,通过当地复杂的生产工艺烘烤而成的食品,烧制好的红烧牛头色泽红亮,汁浓味厚,质糯不粘,还含有丰富发营养成分,深受游客喜爱。

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红烧牛头指数信息
  • 产地:内蒙古呼伦贝尔
  • 分类:特色菜
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