当前位置:首页 > 词条/百科 > 赖汤圆
赖汤圆

赖汤圆

赖汤圆,即汤圆,四川省成都市传统名小吃。赖汤圆的起源是于1937年开办的源鑫,最初是在总府街一带摆摊设点,以卖“鸡油汤元”为业,所做汤圆皮薄滋润,心子香甜可口,日久而出名,后开店营业,遂以“赖汤圆”称之,流传至今,成为成都最具有代表性的名小吃,距今已有百年历史,该汤圆有着不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯等多个特点。

总得票

赖汤圆指数信息
  • 产地:四川
  • 材料:糯米,籼米,黑芝麻,糖
  • 分类:川菜系-成都菜
赖汤圆参与的榜单
榜单名 总票数 排名
榜单名 总票数 排名
点击展开更多赖汤圆参与的榜单
热投榜单
返回顶部 意见反馈